歷經連續兩造蝦獲得巨大成功之后，2017年明興水產繼續投產20個養殖車間，2017年1月18日，在每個養殖池投苗1.5萬尾，規格在0.5-0.8cm/尾。截至2017年4月7日養殖第79天，打樣規格達40頭/斤。明興水產工廠化對蝦養殖連續獲得成功顯然不是偶然，那么，他們選對和做對了什么？

江蘇如東明興水產養殖有限公司（簡稱“明興水產”）主打工廠化養蝦，于2015年10月建成20個工廠化南美白對蝦養殖車間，近600個養殖池，每個養殖池規格為7m×7m=49㎡，池深1.2m，養殖面積總共約3萬㎡。

2016年上半年，明興水產共有18個車間成功出蝦，總產量18.5萬斤，總利潤超250萬元！2016年下半年，養蝦大環境更加嚴峻，明興水產卻繼續喜獲大豐收，600個養殖池出蝦成功率達到96%，總產量27萬斤，銷售額更是高達1015萬，總利潤近665萬元！2016年總計獲得養殖純利潤915萬元！連續兩造蝦獲得巨大成功，讓明興水產養殖技術總監徐策在工廠化養蝦的探索之路上更加堅定，同時，也讓他對所選擇的飼料和配套的養殖方案更加充滿信心！

明興水產養殖基地

2017年明興水產繼續投產20個養殖車間，2017年1月18日，在每個養殖池投苗1.5萬尾，投苗密度約300尾/㎡，規格在0.5-0.8cm/尾。截至2017年4月7日，養殖79天，規格達40頭/斤。根據筆者對編號為11#的養殖車間的長期跟蹤，現把養殖各個期間的情況進行總結，以圖文形式與大家分享。

一、養殖前期管理要點

放苗28天后，于2017年2月16日對11#養殖車間進行抽樣檢查，可見對蝦體長達4cm/尾左右，對蝦體色透明，白膜清晰可見，黑白分明，腸道粗且飽滿。此時對蝦大概在500頭/斤左右，且都已順利完成轉肝。徐總與我們分享了養殖前期管理的幾個要點：

1、注意控料，避免蝦苗暴食

許多養殖戶放苗后習慣過量投喂，不僅造成飼料的浪費，成本的增加，而且使對蝦肝胰腺消化負擔加重，得不償失。因此，前期投餌率建議控制在15%左右為宜。

2、提高對蝦的機體免疫能力

以免疫增強劑配合益生菌拌料投喂，以調理對蝦腸道為主來提高對蝦的機體免疫能力。

3、選擇優質的對蝦配合飼料

天邦全熟化蝦料熟化度高達95%-98%，而且淀粉含量不足普通顆粒料的1/2；由于蝦對糖的利用率比較低，淀粉含量過高會對蝦的肝胰腺造成較大負擔，而天邦全熟化蝦料中的低淀粉含量恰好緩解了這一問題，真正做到保肝護肝。放苗28天后打樣，對蝦體長達4cm/尾左右，約500頭/斤，且都已順利完成轉肝。

二、養殖中期管理要點

放苗38天后，于2017年2月26日對11#養殖車間抽樣檢查，10天時間對蝦就從體長4cm/尾長到6.5cm/尾，規格大概在120頭/斤左右，長勢明顯。徐總強調在這一階段的水質管理以及飼料投喂需要注意以下幾點：

1、保持水色健康

全程使用益生菌來調節水色，上午使用光合菌（陰雨天除外），一周潑灑3次，用菌之前要先潑灑糖蜜粉（主要成分：粗蛋白、氨基酸及多種維生素等）補充水體碳元素，提高水體碳氮比，抑制氨氮、亞硝酸鹽的毒性。

2、合理控料

在對蝦達到100頭/斤左右規格時，控制對蝦的攝食時間在1個小時內，及時查看料臺，并記錄飼料是否剩余，若吃完則每2天加一次料，每次加料10%。若有剩余則每2天減一次料，每次減料10%。另外，定期每周四下午停三餐，這樣做不僅可以緩解養殖中期頻繁加料給對蝦帶來的肝胰腺負擔，還可使其更快適應這種加料節奏。

3、及時排污

中期投料增加，產生的糞便隨之也就越多，為保持水質、底質健康，明興水產排污時間分別在早晨5:00和下午16:00左右，每次排污出水時間基本在10秒以內，這樣即減少了水體中營養元素的流失，降低用藥成本，又保證了對蝦時刻處在干凈安全的環境中。放苗38天后打樣，對蝦體長達到6.5cm/尾左右，約120頭/斤，長勢明顯。

三、養殖后期管理要點

放苗79天后，對11#養殖車間抽樣檢查，發現對蝦體長達到9.5cm/尾左右，體重達到40頭/斤，對蝦蝦體肥滿，大小均勻，體色晶瑩透亮，腸道飽滿，料臺干凈。那么在養殖后期又該如何管理，確保順利出蝦呢？

1、水質穩定

由于后期吃料增多，對蝦排泄量增加，水體自凈能力負擔加重，這就對飼料的耐水性及無粉塵方面要求更加嚴格。天邦全熟化蝦料無粉塵，在水中軟而不散、耐水溶、耐撕咬，符合對蝦抱食特點，不易產生啃食碎屑，間接降低了水質污染，提高水體的穩定性。放苗79天后打樣，對蝦體長達9.5cm/尾左右，約40頭/斤，大小均勻。

2、加強排污

養殖后期水質更加難以管理，亞硝酸鹽、氨氮提升，因此，除了在早晨5:00和下午16:00進行排污外，還需要在中午12:00增加一次排污，并且加大使用碳源和益生菌調水的頻率，更大限度的確保水質、底質健康。

3、營養加強

養殖中后期每逢初一、十五對蝦大量集中蛻殼，如果營養跟不上就會造成蛻殼不遂、軟殼等現象，造成不必要的經濟損失；而且較多養戶在看到有對蝦大量蛻殼時才開始補鈣，殊不知，對蝦蛻殼所需時間極短，在這極短的時間里對水體中鈣、鎂等離子及溶氧的需求極高，此時再補鈣增氧為時已晚。所以這就需要合理、規律性地補充有機鈣、提高水體溶氧量，既能保證對蝦蛻殼營養需求，又能做到最大程度的節約成本。因此，一般4天補充一次鈣、鎂等微量元素，當遇到對蝦蛻殼期時則適量增加補鈣量。天邦全熟化蝦料通過使用更優質的進口白魚粉，添加多種有機微量元素及多不飽和脂肪酸EPA和DHA，進一步滿足高密度條件下工廠化棚蝦養殖的營養需求，提高對蝦對飼料的消化吸收，繼而提高養殖成功率及產量。

蝦體肥滿，體色晶瑩透亮，腸道飽滿

截止到目前，根據打樣結果來看，明興水產的20個車間的對蝦都跟11#養殖車間的對蝦一樣令人極其滿意，79天達到平均40頭/斤！由于現階段40頭/斤對蝦價格相對較高，明興水產已經陸續開始出蝦，趕在五一節前出完。明興水產連續3造工廠化對蝦養殖成功已昭然若揭，明興水產的連續成功并不是偶然，用徐策的話說：“不只是我個人對天邦全熟化蝦料認可，養殖工人們對天邦全熟化蝦料更認可”！很顯然，他們找到了適合自己的全熟化料養殖模式，從而把握了市場競爭的主動權，贏得搶占市場高價的優勢。

天邦全熟化蝦料進一步滿足高密度條件下工廠化棚蝦養殖的營養需求

天邦全熟化蝦料助力養殖成功的案例已經數不勝數，天邦攜手廣東海茂、青島七好，強強聯合，理順了對蝦苗種-飼料產業鏈的分工協同，并在市場推廣實踐中形成了“海茂普利茂（美國PRIMO）+天邦/七好全熟化蝦料”雙全盈利服務模式，致力于破解對蝦養殖成功率低的世界性難題。在全熟化蝦料的基礎上，天邦強化了發酵原料和有機微量元素的使用，完美結合了適合對蝦飽食撕咬性的飼料生產工藝，成就了天邦全熟化“蝦好養”和七好“蝦樂高”南美白對蝦飼料。配套采用由天邦股份研發團隊和蝦料技術服務團隊多年研發及市場調研總結出的量化投喂精準模式，可以讓普利茂蝦苗在抗病力強的基礎上，也獲得生長速度的提升！

表1南美白對蝦養殖全過程套餐-天邦全熟化料系列

表2南美白對蝦養殖全過程套餐-七好全熟化料系列

                           （飼料事業部 何強 谷龐華）